VEGAN

De plus en plus de  personnes choisissent de s'éloigner des aliments d'origine animale, que ce soit pour des raisons personnelles ou autres. Les régimes alimentaires peuvent ainsi varier d'une personne à l'autre. Parmi les régimes excluant cette catégorie d'aliments, le véganisme se distingue particulièrement. Bien qu'il puisse favoriser une santé épurée, il peut également présenter des défis pour les athlètes.