Comment choisir une barre de protéines vraiment saine ?

Les barres protéinées sont l'un des éléments que nous suggérons comme collation entre les repas ou comme substitut de repas pour aider à la perte de poids et pour aider à stabiliser la glycémie. Les barres protéinées présentent de nombreux avantages :

ils sont nutritifs, car ils contiennent jusqu'à 20 grammes de protéines par barre, plus un peu de gras, de glucides, de fibres, de vitamines et de minéraux.
Ils sont habituellement faibles en calories (environ 175 à 230 calories par barre).
Ils ne se gâtent pas facilement et il n'est pas nécessaire de les réfrigérer.
Ils sont facilement accessibles, faciles à entreposer, faciles à transporter et peuvent être consommés rapidement.
Ils peuvent vous rassasier et vous aider à réduire votre appétit pour les collations sucrées.
Beaucoup d'entre eux ont des saveurs indulgentes pour satisfaire votre envie de sucreries tout en évitant les pics de glycémie et les accidents qui s'ensuivent.
Ils peuvent aider à réduire la surconsommation alimentaire entre les repas.
Les barres protéinées qui contiennent du soya et du lactosérum peuvent aider à développer une masse musculaire maigre.
Ce sont de bons compléments alimentaires qui augmentent la force pendant les séances d'entraînement.
Les barres protéinées peuvent être très difficiles à trouver ! J'ai beaucoup de patients qui me disent qu'ils deviennent trop confus lorsqu'ils achètent des barres protéinées parce qu'il y a tellement de variétés. Il est difficile de savoir ce qu'il faut rechercher quand on en choisit un. Cela peut devenir très accablant !

Voici quelques informations pour vous aider à prendre une décision :

Lorsque vous choisissez une barre protéinée, il est important de lire l'étiquette nutritionnelle, car bon nombre d'aliments qui semblent " sains " contiennent beaucoup de sucre et de gras, mais sont faibles en protéines, en fibres et autres nutriments.
La plupart des barres protéinées contiennent de 150 à 250 calories chacune. Je suggère d'en choisir un plus près de 100-150 calories si vous l'utilisez comme collation entre les repas, ou 200-250 si vous l'utilisez comme substitut de repas réel (comme le dîner).
La plupart des barres sont faites de protéines de soja ou de lactosérum, ou d'une combinaison des deux. Je n'ai aucune préférence à cet égard, mais c'est le cas de bien des gens.
Lorsque vous comparez les glucides, soustrayez la quantité de fibres et d'alcools de sucre, s'il y en a (des édulcorants artificiels) du total des glucides. Vous obtiendrez ainsi la quantité de "glucides nets". Ce nombre devrait idéalement être inférieur à 10 g.
Recherchez une barre contenant au moins 5 g de fibres. Cela vous aidera à rester rassasié.
Recherchez une barre qui contient 10 g de protéines ou plus.
Recherchez quelque chose qui contient 5 g ou moins de sucre.
Il est extrêmement difficile de trouver une barre qui correspond à toutes ces recommandations et vous devrez peut-être choisir les composants qui sont les plus importants pour vous et l'accompagner. Voici quelques barres protéinées que je recommande avec leur contenu nutritionnel à comparer :

W= Lactosérum, S= Soja

Pâte à biscuits au caramel et au caramel salée au détour d'une barre de détour


(W) Détour Pâte à biscuits simple au caramel salé : (format collation) 110 cal. 10 g de protéines, 11 g de glucides, 3 g de fibres, 4 g de sucre
Glucides nets : 11 g de glucides totaux - 3 g de fibres = 8 g de glucides nets

Un concentré d'énergie à prendre quand et où vous en avez envie ! Les barres DOLCE sont effectivement délicieuses et très peu caloriques, un fait peu commun pour des barres protéiques, qui sont généralement soit mauvaises mais très peu caloriques, soit très bonnes mais un cauchemar pour votre balance. 

Autre point positif : les barres DOLCE ne renferment pas de gluten et peu de sucre! 

Parce que votre organisme a besoin de glucides pour tenir pendant toute la journée, mais il lui faut de bons glucides, et le sucre n'en est pas un.

En choisissant les barres DOLCE de PRESTIGIOUS NUTRITION vous obtenez le résultat, la qualité et également une bonne santé et hygiène de vie !

 Utilisation : A consommer entre deux repas ou avant l'entraînement

La barre Detour Simple est une barre de plus petite taille, la quantité parfaite de calories comme collation entre les repas pour quelqu'un qui essaie de perdre du poids. Il se situe dans le haut de gamme des glucides nets, mais il n'utilise pas d'ingrédients artificiels, ce qui est un plus.

(W) Déviation de l'arachide au caramel à faible teneur en sucre : (taille normale)170 cal, 15 g de protéines, 17 g de glucides, 2 g de fibres, 3 g de sucre, 12 g de sucre-alcool

detour-lower-sucre-sucre-caramel-peanutNet Carbs : 17g de glucides totaux - 2g de fibres - 12g d'alcool de sucre = 3g de glucides nets

La barre de sucre Detour est une bonne option, un peu moins calorique que d'autres barres plus grandes. Il contient peu de glucides nets, ce qui est bon pour les diabétiques ou les observateurs de glucides, mais pas autant de fibres que je le voudrais, et il contient pas mal d'édulcorants artificiels.



(W) Quest Cookies et Cream bar : 180 calories, 21 g de protéines, 22 g de glucides, 17 g de fibres, 1 g de sucre, 2 g d'érythritol
Glucides nets : 22 g de glucides totaux - 17 g de fibres - 2 g d'érythritol = 3 g de glucides nets - biscuits et crème - faits sur les suppléments.

Le Quest Bar est délicieux et a de bonnes statistiques, bien qu'à 190 calories, je ne recommande pas plus d'une par jour, sauf si vous l'utilisez comme un substitut de repas réel. Il a peu de glucides nets parce qu'il contient beaucoup de fibres, ce qui est formidable. Chaque saveur varie beaucoup sur les statistiques nutritionnelles, alors assurez-vous de lire l'étiquette. Certaines barres de quête contiennent une petite quantité d'édulcorant artificiel, d'autres non.

(S+W) Barre protéinée Nature Valley : 190 calories, 10 g de protéines, 14 glucides, 5 g de fibres, 6 g de sucre
Glucides nets : 14 g de glucides totaux - 5 g de fibres = 9 g de glucides netsnature-valley-best-protein-bars-pg-full

La barre Nature Valley Protein est légèrement plus riche en sucre et en glucides, mais elle a quand même des statistiques décentes et elle est beaucoup moins chère, donc c'est quelque chose à considérer. Il n'utilise pas d'édulcorants artificiels.

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Ces barres protéinées ne sont que quelques-unes des nombreuses options disponibles, mais nous espérons que cet article vous aidera à prendre votre décision ! La barre que je recommanderais dépend vraiment de l'individu : essayez-vous de perdre du poids, l'avez-vous comme substitut de repas, l'utilisez-vous avec une routine d'entraînement, en limitant les glucides, en surveillant les sucres, le diabète, etc ? Ce ne sont là que quelques-uns des différents scénarios qui pourraient influer sur ma décision. Si vous avez besoin d'aide pour choisir la barre protéinée qui vous convient, prenez rendez-vous pour un appoint.